ピクルスにこだわる。

ピクルスといえば〜

きゅうりとか人参〜が主流ですが

実はすべての野菜でピクルスがつくれます。

色々な野菜でピクルスを作った結果…

薬味の野菜で作ると〜

面白い味になります。

ミョウガ長葱玉ねぎ〜このへんがオススメかと

玉ねぎはレッドオニオンを使うと〜

あざやかに〜色付きます。

いかがでしょう？

ワイン何杯でも〜いけますな

甲斐の国

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